Описание вкуса и стиля
Пивоварня Bierstaat из города Витебск, Беларусь, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горечью и ароматикой, свойственной индийским светлым элям. Пиво охмелено сортами Medusa и Sabro, что даёт смолистые и цитрусовые тона, дополненные лёгкими кофейно-шоколадными нотами от специального солода. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, которые ищут интересные сочетания в рамках классических стилей.
С чем пить Блэк Вотер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.