Вайлд ИПА

Пиво Wild IPA от пивоварни Gremlin Brew, расположенной в Харькове (Украина), представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе черты индийской пейл-эля и элементы дикого брожения. Этот сорт производится с использованием нестандартных дрожжевых культур, что характерно для современных экспериментальных подходов в пивоварении. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Его производство включает этап спонтанного или смешанного брожения, что придаёт напитку характерную сухую сложность и фруктово-функциональные нотки.