Описание вкуса и стиля
Черносмородиновая месса от пивоварни Frogking Awesome Meadery, расположенной в Беларуси, представляет собой густой кондитерский меломель. Этот напиток создан на основе традиционного мёда с добавлением свежей черной смородины и шоколадных нот, а ферментация осуществляется с использованием бельгийского дрожжевого штамма, характерного для стиля дюббель. Интересный вкусовой профиль, сочетающий ягодную кислинку и глубокие солодовые тона, делает этот медовуху примечательной. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных напитков, ищущих нестандартные сочетания в рамках классических основ.
С чем пить Блэк Керрант Месс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.