Пиво «Нельсон - Мой Любимый Хмель» от пивоварни Plague Brew (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой крафтовый IPA, сваренный в новозеландском стиле. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов IPA с акцентом на современных ароматных хмелях, характерных для региона Новой Зеландии. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей современных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам с хмелевыми профилями. Основой этого пива является использование хмеля Nelson Sauvin в двух формах, что создаёт ароматический профиль с оттенками белого винограда, крыжовника и маракуйи.