Дарк Рай Квас

Пивоварня Mad Brew из города Харьков, Украина, предлагает крафтовый напиток Dark Rye Kvass, выполненный в традиционном стиле кваса. Этот сорт производится методом натурального брожения с использованием экстракта тёмного ржаного солода, который применяется для выпечки ржаного хлеба. Напиток ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков и локальный рынок, предлагая альтернативу классическому пиву. Его характерной особенностью является вкусовой профиль с кремовыми нотами и ароматом поджаренной хлебной корочки, что достигается за счёт специфики основного солода.