Applejack от пивоварни Yablo — это сидр ледяного отжима, производимый в Украине. Напиток создан по традиционной североамериканской технологии, где готовый сидр подвергается заморозке для концентрации вкуса и аромата. Особенностью производства является однократная заморозка, повышающая крепость, и последующая выдержка на дубовых чипсах, пропитанных ромом и бурбоном. Этот сидр с насыщенным яблочным профилем и сбалансированной кислотностью ориентирован на ценителей крепких и сложных ферментированных напитков.