Покровский сидр — это медовое вино стиля сайзер, произведенное московской пивоварней «Та-Та». Напиток представляет собой результат сотрудничества с локальным баром и создан на основе карамелизированного меда собственного производства и фермерского яблочного сидра. Данный продукт сочетает в себе традиции медового виноделия с современными крафтовыми подходами, ориентируясь на ценителей сложных и оригинальных напитков. Его производство подчеркивает внимание к локальным ингредиентам и коллаборациям в рамках московской гастрономической сцены.