Сидр «Персик» от пивоварни Brew Balance, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой игристый полусладкий напиток с добавлением натурального персикового сока. Это фруктовый сидр, выполненный в современной крафтовой манере, с акцентом на чистые и яркие вкусовые профили. Напиток ориентирован на любителей лёгких и освежающих фруктовых сидров, ценящих натуральный вкус. Его производство включает метод вторичной ферментации в бутылке, что обеспечивает напитку нежную игристую структуру и насыщенный аромат спелого персика.