Романо Сафран (2019)

Сидрерия Юшково, расположенная в посёлке Городище-Юшково Московской области, Россия, производит сухие яблочные сидры, уделяя внимание локальным ингредиентам и традиционным методам. Сидр Romano Safran (2019) представляет собой экстрасухой моносортовый напиток, приготовленный из яблок сорта Пепин Шафранный урожая 2019 года с использованием диких дрожжей. Этот подход позволяет раскрыть характер конкретного сорта фруктов, что ориентировано на ценителей натуральных и терруарных напитков. Особенностью этого сидра является его полное брожение, которое подчеркивает чистый вкус яблок без остаточной сладости.