Пиво Black IPA от пивоварни Save The Ales производится в городе Бишкек, Кыргызстан. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale, который сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, придающим напитку цвет и лёгкие жжёные нотки. Подход пивоварни ориентирован на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов альтернативу классическим светлым элям. Гармоничное сочетание цитрусовых ароматов хмеля и шоколадно-кофейных оттенков тёмного солода создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.