Описание вкуса и стиля
Меджибізька броварня из села Ставница Хмельницкой области, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и мягкий вкус с нотами жжёного солода и шоколада. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, сочетающий классические рецептуры с адаптацией под вкусы региональных ценителей крафтового пива. Отличительной стороной этого пива является использование лактозы, которая придаёт напитку характерную шелковистую текстуру и лёгкую сладость, уравновешивающую горчинку.
С чем пить Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.