Зе Вайлд Спешлз Блонд Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво The Wild Specials Blonde Sour Ale производится пивоварней De Wilde Brouwers, расположенной в городе Мерелбеке, регион Фландрия, Бельгия. Этот сорт представляет собой кислый эль, выдержанный в дубовых винных бочках на протяжении четырнадцати месяцев, что придаёт ему винную ноту и сложную структуру кислотности. Пивоварня ориентируется на ценителей традиционных бельгийских кислых сортов и крафтовой продукции, предпочитающих длительную выдержку в бочках. Данное пиво отличается развитым ароматом древесины и нюансами зелёного яблока с цитрусовыми, что является результатом спокойного, выверенного процесса созревания.