Йеллоу Эпизод

Описание вкуса и стиля

Пиво Yellow Episode производится украинской пивоварней First Actors Brewery. Это традиционный гозе — кислый пшеничный эль, сброженный с использованием культуры Philly Sour, что придает ему характерную чистую кислотность. В рецептуре используются кориандр и соль, что соответствует классическим канонам стиля, а уровень кислотности (pH 3.2) обеспечивает яркий и освежающий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими европейскими стилями, так и современными методами ферментации.