Описание вкуса и стиля
Пиво TBD DIPA от пивоварни Slakteren Brygghus, расположенной в городе Мюсен, Норвегия, представляет собой крафтовый имперский или дабл не-ингленд IPA с характерной мутной текстурой. Этот сорт производится с акцентом на интенсивную позднюю и сухую охмеление, что является отличительной стороной его профиля. Пивовары используют солод Golden Promise и делают ставку на сорт хмеля Idaho #7, добавляемый в процессе ферментации, что формирует насыщенный аромат. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами охмеления и полными вкусами в стиле New England.
С чем пить ТБД ДИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.