Tallgrass Tap House, расположенная в Манхэттене, штат Канзас, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Double IPA. Этот сорт представляет собой императивную версию индийского светлого эля с повышенной плотностью и хмелевой насыщенностью. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных, но выразительных сортов, используя современные методы и отборные хмели. Данный Double IPA ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих интенсивный, но гармоничный вкусовой профиль с характерной горчинкой и ароматом цитрусовых или хвойных нот.