Пивоварня Rooftop Brewing Company из Сиэтла, США, представляет американский пейл-эль Gateway Double Dry-hopped Pale. Этот сорт является примером современного крафтового подхода с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику, достигаемую за счёт двойного сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей ярких и насыщенных американских элей, ищущих новые оттенки в рамках классического стиля. Техника двойного сухого охмеления позволяет раскрыть сложный спектр ароматов цитрусовых и хвойных нот.