Описание вкуса и стиля
Пивоварня Tap It Brewing Co. из города Сан-Луис-Обиспо, США, представляет крафтовое пиво Continuum, выполненное в стиле немецкого пилснера. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции с современным подходом к пивоварению, ориентируясь на ценителей европейских лагеров. Для его создания используется специально подготовленная мягкая вода, что позволяет раскрыть округлый хмелевой характер и смягчить воспринимаемую горечь от традиционных хмелей. Трехчасовая варка сусла способствует карамелизации солода, придавая пиву мягкий, слегка хлебный оттенок во вкусе.
С чем пить Континуум и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Пильзнер немецкий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.