Описание вкуса и стиля
Big Brother (Bourbon Barrels) — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Martin City Brewing Company, расположенной в Канзас-Сити, штат Миссури, США. Этот сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры имперского стаута с дополнительной сложностью вкуса, приобретенной благодаря выдержке в бочках из-под бурбона. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крепких крафтовых сортов, которые ищут напитки с глубоким и развивающимся вкусовым профилем. Выдержка в дубовых бочках придает пиву характерные ванильные и фруктовые ноты, которые раскрываются по мере того, как напиток согревается в бокале.
С чем пить Биг Бразер (Бурбон Баррелс) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Русский имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.