Описание вкуса и стиля
Barrel Aged Big Boy Stout — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Martin City Brewing Company, расположенной в Канзас-Сити, США. Этот сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры стаута с дополнительной сложностью, приобретенной в результате выдержки в бочках. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая насыщенные и сбалансированные сорта, которые находят отклик у ценителей крафтового пива, особенно у любителей выдержанных в бочках темных элей. Выдержка в дубовых бочках придает пиву дополнительные нотки ванили, дуба и карамели, создавая многослойный и глубокий вкусовой профиль.
С чем пить Баррел Эйджд Биг Бой Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.