Бурбон Баррел Эйджд Бельгиан Аббей

Описание вкуса и стиля

Пиво Bourbon Barrel Aged Belgian Abbey от пивоварни Martin City Brewing Company, расположенной в Канзас-Сити, США, представляет собой крафтовый бельгийский крепкий тёмный эль. Сорт производится с использованием классической рецептуры, которая затем дополняется выдержкой в бочках из-под бурбона Jim Beam в течение 18 месяцев. Этот подход, включающий добавление культур бреттаномицетов и диких бактерий, обеспечивает сложный вкусовой профиль с нотами вишни, сливы, бурбона и кожи. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и экспериментальных бельгийских элей, интересующихся сочетанием традиционных стилей с методами бочковой выдержки.