Описание вкуса и стиля
Lager от пивоварни Big Penny Beer, расположенной в Лондоне, Англия, представляет собой нефильтрованный лагер в стиле Kölsch. Этот сорт производится с акцентом на сохранение свежести и полноты вкуса за счёт розлива непосредственно из танков, без фильтрации и использования внешних газов. Пиво обладает сбалансированным профилем с лёгкими нотами жимолости и печенья, а также хмелевой горчинкой от традиционного чешского хмеля Hallertau Mittelfrüh. Сорт ориентирован на ценителей, которые ищут в лагере чистоту вкуса и шелковистую текстуру, характерные для свежесваренного пива.
С чем пить Лагер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Светлый лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.