Описание вкуса и стиля
Пивоварня Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет крафтовое пиво Ol' Dirty Barrel в стиле русский имперский стаут. Этот сорт является частью сезонного ассортимента пивоварни, ориентированного на локальный рынок Калифорнии, и производится с акцентом на выдержку в бочках. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сложные тёмные эли. Значительная часть партии выдерживается в бочках из-под ржаного бурбона, что придаёт напитку характерные ванильно-дубовые тона в аромате и вкусе.
С чем пить Ол' Дёрти Баррел и для каких заведений подходит
Этот крепкий Русский имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.