ИПА (Индия Пейл Эль)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tap It Brewing Co. из города Сан-Луис-Обиспо, США, предлагает американский IPA — крафтовое пиво, сочетающее интенсивный хмелевой характер с питкостью. Производство ориентировано на создание сбалансированного вкусового профиля, где ароматы цитрусовых и хмеля не перегружают восприятие. Этот сорт рассчитан на ценителей современных американских IPA, ищущих яркий, но при этом гладкий и сбалансированный вкус. В основе пива лежит сочетание нескольких сортов хмеля, включая Citra и Simcoe, с четырьмя видами солода, что создает комплексный аромат с тонами грейпфрута, мандарина и цветочными нотами.