Описание вкуса и стиля
Пивоварня Tap It Brewing Co. из города Сан-Луис-Обиспо, США, предлагает американский IPA — крафтовое пиво, сочетающее интенсивный хмелевой характер с питкостью. Производство ориентировано на создание сбалансированного вкусового профиля, где ароматы цитрусовых и хмеля не перегружают восприятие. Этот сорт рассчитан на ценителей современных американских IPA, ищущих яркий, но при этом гладкий и сбалансированный вкус. В основе пива лежит сочетание нескольких сортов хмеля, включая Citra и Simcoe, с четырьмя видами солода, что создает комплексный аромат с тонами грейпфрута, мандарина и цветочными нотами.
С чем пить ИПА (Индия Пейл Эль) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.