Описание вкуса и стиля
Пивоварня 81Bay Brewing Co. из города Тампа, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле Triple IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание высокой плотности и интенсивного хмелевого профиля, характерное для данного направления. Пиво создано с использованием современных методов двойного и тройного охмеления, что является распространённой практикой для подобных крепких IPA. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными вариантами индийского пейл-эля. В ароматике и вкусе этого пива, полученных за счёт охмеления сортами Galaxy и Mosaic, можно отметить выраженные тропические и цитрусовые тона.
С чем пить Триппель Стамп и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тройной IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.