Lake of Bays Brewing Company, расположенная в регионе Маскока (Онтарио, Канада), представляет крафтовое пиво, сочетающее классические лагерные традиции с экспериментальным подходом выдержки в дубовых бочках. Данный сорт, американский янтарный лагер, ориентирован на ценителей, интересующихся сложными, но сбалансированными вкусами, полученными благодаря дополнительной обработке. Пивоварня фокусируется на создании региональных продуктов, используя местные мотивы в названиях и позиционировании. Выдержка в дубе придает пиву характерные ванильные и банановые нотки, которые дополняют солодовую основу и хмелевую пряность.