Описание вкуса и стиля
Пиво Sabotage от пивоварни Beerbliotek (Гётеборг, Швеция) представляет собой крафтовый Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет и ароматику тёмного солода с характерной для IPA хмелевой горчинкой и цитрусовыми нотами. Пивоварня позиционирует его как результат коллаборации, что отражает её подход, где совместное творчество является частью философии производства. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными гибридными сортами, и демонстрирует сбалансированное сочетание жареных солодовых тонов и яркой хмелевой профили.
С чем пить Саботаж и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.