Akebono Lager — это американский янтарный лагер, созданный пивоварней Great Dane Brewing из города Сендай, Япония. Этот сорт является результатом совместной работы десяти локальных крафтовых пивоварен префектуры Мияги, объединённых в ассоциацию MCBA, что отражает подход к поддержке регионального сообщества и ориентацию на локальный рынок. Пиво обладает характерным для стиля красновато-янтарным цветом, навевающим ассоциации с рассветом, а в процессе его варки используется морская соль, добытая у побережья острова Кинкасан. Сорт предлагает сбалансированный вкус с умеренной хмелевой горчинкой и лёгкими солодовыми нотами, что делает его доступным выбором для ценителей