Ревери

Описание вкуса и стиля

Reverie — это сухой сидр, произведённый компанией Ascension Cider в городе Пулгейт, графство Восточный Сассекс, Англия. Напиток представляет собой классический пример дикого брожения, изготовленный из одного сорта яблок Bramley без смешивания и добавления сахара. Его вкусовой профиль характеризуется выраженными нотами свежего зелёного яблока и яркой, освежающей кислотностью, дополненной сложными оттенками от диких культур лактобактерий и бреттаномицетов. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных сухих сидров и любителей кислого пива, предлагая им чистый и многослойный вкусовой опыт.