Редвуд Ревери

Описание вкуса и стиля

Redwood Reverie — это американское кислое эль, произведенное пивоварней Shanty Shack Brewing из города Санта-Крус, Калифорния, США. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию кислого пива, где традиционные методы могут сочетаться с экспериментальными подходами к ферментации и выдержке. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Это пиво обладает сбалансированной кислотностью и сложным букетом, что делает его характерным представителем своего стиля.