Описание вкуса и стиля
Heritage Hill Brewery из города Помпи, штат Нью-Йорк, США, представляет пале эль в стиле New England. Этот сорт относится к современным крафтовым направлениям с характерной мутностью и насыщенным хмелевым профилем. Пивоварня использует в рецептуре преимущественно местное сырье, включая солод, овес и хмель из штата Нью-Йорк, что отражает её ориентацию на региональный рынок и поддержку локальных производителей. Сочетание хмелей Chinook, Vista и Citra создаёт сбалансированный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами, что делает этот эль интересным вариантом для ценителей современных хмелевых сортов.
С чем пить Пут Эр ин Реверс и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.