Описание вкуса и стиля
Пивоварня HopFly Brewing из города Шарлотт, США, представляет крафтовое пиво Reverie, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных подходов к хмелеванию с акцентом на насыщенный фруктовый профиль и характерную мутную текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными хмелевыми композициями. Использование сортов хмеля Mosaic, Galaxy и Idaho 7 CGX создаёт сложный аромат с нотами тропических фруктов, цитрусов и лёгкой хвойной смолистости.
С чем пить Ревери и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.