Блайнд Пиг ИПА

Описание вкуса и стиля

Blind Pig IPA — это американский индиа-пейл эль, производимый пивоварней Russian River Brewing Company в городе Виндзор, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой классический пример вест-коаст IPA, для которого характерен яркий хмелевой профиль с нотами цитруса, хвои и фруктов, уравновешенный умеренной солодовой основой. Пивоварня придерживается традиционного подхода, создавая сбалансированные и чистые во вкусе сорта, ориентированные на ценителей крафтового пива, в частности поклонников американских хмелевых стилей. Полнотелое пиво с сухой и горькой финальной нотой является отличным представителем своего стиля.