Описание вкуса и стиля
Пиво Barrel Aged Reverse Migration (Batch 2 - 2022) от пивоварни Equilibrium Brewery (Миддлтаун, США, штат Нью-Йорк) представляет собой крафтовый имперский пастри-стаут. Этот сорт создан на основе рецепта предыдущего года с последующей выдержкой в бочках Willett в течение почти 14 месяцев и добавлением какао-крупки, кокосовой стружки и специального кофе. Пиво ориентировано на ценителей сложных десертных сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и насыщенными добавками. Его производственный подход сочетает классическую технику бочковой выдержки с современными трендами в создании десертных стаутов, что позволяет получить напиток с глубоким и многослойным вкусовым профилем.
С чем пить Баррел Эйджд Реверс Миграция (Бэтч 2 - 2022) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский пасти-стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.