Описание вкуса и стиля
Пивоварня Epic Brewing Company из города Солт-Лейк-Сити, США, представляет крафтовое пиво Tart 'n Juicy, которое сочетает в себе два современных стиля — кислый эль и индийский светлый эль. Этот сорт создан с использованием метода kettle souring, обеспечивающего чистую кислинку, и обильно охмелен цитрусовыми сортами хмеля. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Сочетание яркой кислинки и насыщенного сокового характера от хмеля формирует его узнаваемый профиль.
С чем пить Тарт энд Джуси и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.