Описание вкуса и стиля
Cloudburst Brewing из Сиэтла, США, представляет американский IPA под названием Reverse Course. Этот сорт демонстрирует сочетание классических американских хмелей, таких как Crystal, Nugget и Chinook, с современным дополнением в виде Citra. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими, так и актуальными тенденциями в пивоварении. Использование традиционных хмелевых сортов создаёт характерный профиль с горьковатыми и цитрусовыми нотами, что является отличительной стороной этого пива.
С чем пить Реверс Курс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.