Описание вкуса и стиля
Пиво Reverse Psychology от пивоварни Rorschach Brewing Co, расположенной в Торонто, Канада, представляет собой крафтовый непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием овса и хмелей Galaxy, Simcoe, Citra и Mosaic, что создаёт насыщенный аромат с тонами персика, манго и цитрусовых. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных сортов, предпочитающих насыщенный аромат при минимальной горечи. Его характерной особенностью является гладкая текстура и яркий фруктовый профиль, достигаемый за счёт позднего охмеления.
С чем пить Реверс Психолоджи и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.