Ред Ребел (2019 Харвест)

Описание вкуса и стиля

Red Rebel (2019 Harvest) — это фруктовый сидр, произведенный на острове Сольтспринг в Британской Колумбии, Канада, компанией Ciderworks. Напиток создан на основе местных сортов красномякотных яблок с добавлением органического сока ежевики и яблочного сока собственного производства, что обеспечивает сбалансированный вкус с заметной кислотностью и легкой сладостью. Этот сидр, ориентированный на ценителей крафтовых напитков и натуральных продуктов, позиционируется как освежающий вариант, хорошо сочетающийся с едой, особенно со spicy dishes. Его производственный подход подчеркивает использование урожая конкретного года и ингредиентов с собственной территории, что формирует характерный региональный профиль.