Ред Ребел (2020 Харвест)

Описание вкуса и стиля

Ciderworks — это пивоварня, расположенная на острове Сольтспринг в канадской провинции Британская Колумбия. Их сидр Red Rebel (2020 Harvest) представляет собой фруктовый сидр, в котором классическая яблочная основа сочетается с добавлением ягодного сока. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные региональные продукты. Его характерный розовый цвет и особый вкус достигаются за счёт добавления органического сока ежевики, собранной на территории пивоварни и добавленной после ферментации.