Описание вкуса и стиля
Пиво Wild Mahican Batch #2 производится на небольшой фермерской пивоварне Plan Bee Farm Brewery, расположенной в городе Поукипси, США, штат Нью-Йорк. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий, собранных в местной экосистеме. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя преимущественно ингредиенты, выращенные на собственной ферме или полученные от соседних производителей. Такой подход, включающий сбор диких культур для ферментации, позволяет создавать пиво с уникальным и изменчивым вкусовым профилем, отражающим терруар конкретного сезона и местности.
С чем пить Уайлд Махикан Батч #2 и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Американский дикий эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.