Описание вкуса и стиля
Пиво Breakfast (Batch 2) от пивоварни Plan Bee Farm Brewery (США, г. Поукипси, штат Нью-Йорк) представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, основанный на использовании исключительно местных ингредиентов из штата Нью-Йорк. В рецептуре использованы кленовый сироп, черника и кофе, а выдержка проводилась в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку сложный и многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фермерским пивоварением и экспериментами с локальными продуктами, а его вкус формируется за счёт сочетания фруктовых, древесных и коф
С чем пить Брекфаст (Батч 2) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский дикий эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.