Описание вкуса и стиля
Пивоварня Plan Bee Farm Brewery, расположенная в городе Поукипси, США, производит крафтовое пиво, в котором сочетаются классические методы спонтанного брожения и использование местных ингредиентов. Этот американский дикий эль тёмного оттенка из серии Tree Beer производится с охлаждением в кулшипе и полностью на сырье из штата Нью-Йорк, включая местный кленовый сироп, с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вторая партия (Batch #2) проходила созревание в бочках из-под бурбона от Hillrock Estate, что придаёт напитку дополнительные сложные тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами фермерской пивова
С чем пить Три Бер Батч #2 и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Американский дикий эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.