Барн Бир

Описание вкуса и стиля

Barn Beer от Plan Bee Farm Brewery (США, г. Поукипси, штат Нью-Йорк) представляет собой крафтовый дикий эль в американской интерпретации стиля фермерского эля. Пивоварня позиционирует себя как фермерская и делает акцент на использовании исключительно местного сырья из штата Нью-Йорк, включая охлаждение сусла в охлаждающем чане (кулшипе) для естественной ферментации. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся аутентичными фермерскими элями и натуральными методами пивоварения. Пиво обладает характерным для стиля ароматом с фруктово-фанковыми нотами дрожжей и лёгкой цитрусовой кислинкой.