Witkap Pater Dubbel (1989) — это бельгийский дабл, производимый пивоварней Brouwerij Slaghmuylder в городе Нинова, Бельгия. Сорт представляет собой классический пример традиционного бельгийского эля, для которого характерно сочетание фруктовых эфиров и карамельных нот тёмного солода. Пивоварня придерживается рецептуры, восходящей к монастырским традициям, что обеспечивает напитку сбалансированный и узнаваемый профиль. Этот эль ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов, и его вкус формируется за счёт вторичной ферментации в бутылке.