Описание вкуса и стиля
Пивоварня Hop Capital Brewing из города Якима, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации с пивоварней Panzer Brewing, является примером международного сотрудничества в крафтовой индустрии. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных стилей, интересующихся экспериментальными и сезонными релизами. Отличительной стороной этого хази-ипа является использование свежего, а не высушенного хмеля, что придает аромату особую яркость и характер.
С чем пить Сити оф Олл Дорадо Фреш Хоп и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.