Пивоварня BIERBANK из Минска, Беларусь, предлагает крафтовое пиво Simcoe Me Hoppy, выполненное в стиле American IPA. Этот сорт представляет собой single-hop IPA, где для хмелевания используется исключительно ароматный сорт Simcoe, что обеспечивает характерный для этого хмеля профиль с нотами сосны, цитрусовых и ягод. Подход к производству сочетает классические принципы варения IPA с акцентом на яркую хмелевую выразительность, характерную для современных американских традиций. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно поклонников IPA, интересующихся чистым вкусом отдельных хмелевых сортов.