Описание вкуса и стиля
Пивоварня BIERBANK из Минска, Беларусь, представляет Barley Wine Oak Bourbon — крепкий эль в американском стиле, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт является первым в Беларуси ячменным вином, прошедшим стадию бочковой выдержки, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Для брожения использовались шампанские дрожжи, что способствует сложному ароматическому профилю с тонами креплёного вина, сухофруктов и карамели. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами с различными техниками пивоварения.
С чем пить Барли Вайн Оук Бурбон и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский берливайн (ячменное вино) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.