Сикси Ваксберри Гозе

Описание вкуса и стиля

Cixi Waxberry Gose — это фруктовый кислый эль в стиле гозе, произведенный пивоварней ZhangMen Brewing Company в Тайбэе, Тайвань. Сорт сочетает традиционную для гозе соленость и кислинку с яркими ягодными нотами местной восковой ягоды. Пивоварня ориентирована на создание современных интерпретаций классических стилей, используя как локальные ингредиенты, так и международный опыт. Этот напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся азиатскими подходами к пивоварению и экспериментами с региональными фруктами, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание пикантной солености и натуральной фруктовой свежести.