Gordon Biersch Brewery Restaurant, расположенная в Соединённых Штатах Америки, представляет сорт Blond De Mons, выполненный в стиле Belgian Blonde. Это пиво сочетает в себе традиционные бельгийские подходы с современным американским крафтовым исполнением, демонстрируя характерную для стиля лёгкую питкость и умеренную крепость. Сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских элей, ищущих освежающий вариант с выраженным фруктовым профилем. Вкусовой профиль этого эля отмечен нотами цедры лимона и свежих фруктов, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.