Драй Хоппед Соур

Пивоварня Pour Man’s Brewing Company из города Эфрата, штат Пенсильвания (США), представляет сорт Dry Hopped Sour, относящийся к категории кислых элей. Это небольшое партийное пиво сварили методом котлового скисания с использованием овса и пшеничных хлопьев, что придаёт напитку мягкую текстуру и бархатистую пену. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, особенно на любителей экспериментов с кислыми профилями и сухим охмелением. Отличительной стороной этого пива является сочетание характерной кислинки с ароматами тропических фруктов и ягод, которые раскрываются благодаря использованию хмелей Mosaic и Cashmere.