Саур Сериес: Брэмбл Берри Саур

Описание вкуса и стиля

North Country Brewing Company из города Слиппери-Рок, штат Пенсильвания, США, представляет фруктовый кислый эль серии Sour Series. Этот сорт создан на основе светлого пшеничного пива, которое проходит процесс котлового скисания с использованием лактобактерий. После основного брожения пиво дополнительно настаивается на смеси ежевики, малины, бойзеновой ягоды и марионберри, что придаёт ему выраженный ягодный характер и освежающую кислотность. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми и кислыми сортами.